聽說這間是全台灣最難訂的餐廳，比台北的RAW難訂~
AKAME是魯凱族語燒烤的意思，是燒烤料理為主的餐廳。主廚Alex與曾在江振誠當年在新加坡的 Restaurant ANDRÉ工作過，有「全台最會用火的男人」的美譽。擅長以直火燒烤的方式來料理本地的食材，加上當地常用的香料，例如馬告、刺蔥、五葉松或台灣香檬調味，讓料理的味道更有層次。
#AKAME
#屏東縣霧台鄉
#每月最後一日半夜開放下下個月的訂位
#只收現金部落沒有提款機
https://khguide.com/?p=2913
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AKAME是魯凱族語燒烤的意思，是燒烤料理為主的餐廳。主廚Alex與曾在江振誠當年在新加坡的 Restaurant ANDRÉ工作過，有「全台最會用火的男人」的美譽。擅長以直火燒烤的方式來料理本地的食材，加上當地常用的香料，例如馬告、刺蔥、五葉松或台灣香檬調味，讓料理的味道更有層次。
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